건강한 레시피3 카레가루 이용한 5가지 레시피 누구나 할 수 있어요 카레는 가정에서 누구나 쉽게 할 수 있는 요리입니다. 그러나 맨날 카레만 해 먹기엔 질리지 않을까요? 카레가루는 강황을 빻아서 만든 가루라는 건 누구나 다 아실 겁니다. 이 강황은 가까이할 수 록, 자주 먹을수록 우리 건강에 많은 이로움을 줍니다. 그래서 건강한 레시피에서 카레가루를 이용한 레피시 5가지를 소개해 보려고 합니다. 너무 쉬워서 요리 초보인 분들도 쉽게 따라 하 실 수 있을 거예요. 계량 참고해 주세요 : 1T =어른 숟가락, 1컵= 종이컵 (1) 우유 달걀 카레 재료 : 카레가루 3T, 달걀 1개, 햄(취향에 맞게 스팸 또는 김밥햄등 아무거나), 우유 200ml, 양파 반 개, 밥 - 햄, 양파는 깍둑썰기해서 준비. - 냄비에 식용유를 붓고 양파, 햄을 볶아 줍니다. - 양파가 노릇해지면 .. 2023. 10. 23. 가을 제철 늙은 호박 요리 레시피 5가지 추천 가을이 다가오면 늙은 호박은 눈에 띄게 고요한 아름다움을 지니고 등장합니다. 그러나 늙은 호박은 그 외에도 다양한 면에서 우리에게 이로운 것으로 알려져 있습니다. 이 글에서는 늙은 호박 레시피 5가지를 추천해 드리려 합니다. 1) 부드럽고 달콤한 호박죽 재료 : -늙은 호박 약 500g -쌀 또는 찹쌀 1/2 컵 -물 6컵 -소금 1/2 tsp(작은 티스푼) -설탕 (선택적, 기호에 맞게) -흑임자 (선택적) 요리 방법 : - 늙은 호박을 깨끗하게 껍질을 벗긴 후, 씨와 쓴 부분을 제거합니다. 그리고 큐브 (사각) 모양으로 자릅니다. - 쌀(찹쌀)을 물에 씻어 깨끗하게 씻어냅니다. (쌀은 약 30분 정도 불려 놓습니다.) - 큰 냄비에 늙은 호박과 쌀(찹쌀)을 넣어 4컵의 물을 부어줍니다. -높은 열에서.. 2023. 10. 14. 맛있는 토마토 5가지 레시피 토마토는 건강하고 맛있는 재료로 다양한 레시피에 사용할 수 있는 다재다능한 식재료입니다. 그래서 건강에 좋은 토마토 기반 5가지 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 1. 카프레제 샐러드 ▶재료 -잘 익은 토마토 4개 -신선한 모짜렐라 치즈 1개 -신선한 바질 잎 -엑스트라 버진 올리브 오일 -발사믹 식초 -소금과 후추 ▶조리 방법 -토마토와 모짜렐라 치즈를 슬라이스로 자르기. -토마토와 모짜렐라 치즈 슬라이스를 교대로 접시에 나열합니다. -토마토와 모짜렐라 치즈 사이에 신선한 바질 잎을 넣어줍니다. -샐러드 위에 엑스트라 버진 올리브 오일과 발사믹 식초를 뿌려줍니다. -소금과 후추를 본인의 간에 맞게 조절해서 뿌려줍니다. 전채나 가벼운 건강한 사이드 요리로 제공합니다. 2. 닭가슴살 속 토마토와 시금치 ▶.. 2023. 10. 9. 이전 1 다음
